Yakiniku Maträtter 10 augusti, 2014 av Niclas Fagerholm · Published 10 augusti, 2014 · Last modified 25 januari, 2020
Sushi Maträtter 29 augusti, 2014 av Niclas Fagerholm · Published 29 augusti, 2014 · Last modified 3 mars, 2023
Hur du äter enkelt och korrekt på restaurang i Japan Restauranger 1 januari, 2017 av Niclas Fagerholm · Published 1 januari, 2017 · Last modified 9 juli, 2020
Nudlar! Ramen, udon, soba? Vad är skillnaden? Maträtter 1 april, 2017 av Niclas Fagerholm · Published 1 april, 2017 · Last modified 10 april, 2020
10 viktigaste etikettsreglerna att tänka på vid matbordet Mat & Dryck 2 januari, 2017 av Niclas Fagerholm · Published 2 januari, 2017 · Last modified 28 december, 2017 När du går på restaurang i Japan är det viktigt att tänka på vett & etikett. Här är det 10 viktigaste reglerna att tänka på för smälta in på bästa...
Hur du äter enkelt och korrekt på restaurang i Japan Restauranger 1 januari, 2017 av Niclas Fagerholm · Published 1 januari, 2017 · Last modified 9 juli, 2020 Ett givet syfte för att åka till Japan är de många och diverserade restaurangerna som finns. Du kan hitta allt från Michelins 3-sjärniga franska restauranger, till sushi-resturanger där du måste boka bord...
Kattcafé NekoCafe MoCHA Harajuku Café 16 oktober, 2016 av Niclas Fagerholm · Published 16 oktober, 2016 · Last modified 5 mars, 2017 Japan har alltid varit snabbt med att ta upp nya trender men framför allt med att sätta nya. Kattkaféer är ett fantastiskt sätt för vanliga upptagna människor som normalt inte...
Onigiri-risbollar Maträtter 11 augusti, 2016 av Niclas Fagerholm · Published 11 augusti, 2016 · Last modified 28 december, 2017 Risbollar, eller onigiri som de heter på japanska, kommer vanligtvis i en trekantig form med någon slags fyllning och är ett billigt och nyttigt mellanmålsalternativ som man kan hitta i convenience...
Gyudon Maträtter 10 juli, 2015 av Niclas Fagerholm · Published 10 juli, 2015 · Last modified 11 mars, 2017 Gyudon (nötkött) eller butadon (fläskkött) är en väldigt vanlig och god snabbrätt i Japan och består av en skål med ris som är täckt med kött och tillbehör. Det finns...
Kafé La Mille Café 29 april, 2015 av Niclas Fagerholm · Published 29 april, 2015 · Last modified 1 januari, 2017 Café La Mille är ett kafé på andra våningen in en liten byggnad i det smått röriga Okachimachi nära Ueno. De specialiserar sig på kaffebönor av hög kvalité och ligger...
The Lock Up: Restaurang där du blir inlåst i ett fängelse! Restauranger 16 mars, 2015 av Niclas Fagerholm · Published 16 mars, 2015 · Last modified 11 mars, 2017 Det finns många roliga och intressanta restauranger i Japan, men en av de konstigaste är ”The Lock up”, som är en restaurang med fängelsetema. Kedjan har blivit ganska populär och finns...
Sushi Maträtter 29 augusti, 2014 av Niclas Fagerholm · Published 29 augusti, 2014 · Last modified 3 mars, 2023 Sushi är japans nationalrätt och garanterat det som flest folk känner till om landets matkultur. Även om den svenska sushin generellt sett håller en hög kvalité på lax och räkor...
Yakiniku Maträtter 10 augusti, 2014 av Niclas Fagerholm · Published 10 augusti, 2014 · Last modified 25 januari, 2020 Yakiniku betyder ordagrant stekt kött. Bra yakiniku kräver bra råvara, och i Japan steker du köttet själv tillsammans med lite grönsaker och doppar sedan köttet i en lätt soja och...
Japansk öl Drycker 8 augusti, 2014 av Niclas Fagerholm · Published 8 augusti, 2014 · Last modified 11 mars, 2017 Det finns ett par stora bryggerier i Japan som alla producerar öl av hög kvalitet. Man dricker mycket öl i Japan (2/3 av all alkohol som konsumeras), särskilt under sommarmånaderna...
- Din guide till Japan
