Gyoza och andra dumplings Maträtter 25 januari, 2020 av Niclas Fagerholm · Published 25 januari, 2020 · Last modified 19 juni, 2020 I Sverige pratar vi ofta om dumplings eller kanske ”potstickers” som ett ganska samlat begrepp. Men i Japan och andra delar av Asien finns en hel uppsjö av olika varianter...
OS-maskotar i Tokyo 2020 OS i Tokyo 2020 9 maj, 2019 av Niclas Fagerholm · Published 9 maj, 2019 Varje OS kräver en bra maskot och i Japan är gulliga maskotar, så kallade Yurukara, inte ovanliga. De officiella karaktärerna heter Miraitowa och Someity och representerar Olympiska Spelen samt de...
Arkadhallar och arkadspel Kultur & Nöje 8 maj, 2019 av Niclas Fagerholm · Published 8 maj, 2019 I Japan hittar du arkadhallar nästan överallt, särskilt runt nöjesområden så som Akihabara och Nipponbashi i större städer så som Tokyo och Osaka. Du kommer säkerligen överraskas av det stora...
Kaffekultur i Japan, mer än bara Starbucks Café 8 september, 2018 av Niclas Fagerholm · Published 8 september, 2018 · Last modified 11 februari, 2019 Japan har på senare år blivit ett kaffeälskande land och det finns allt mellan himmel och jord att välja på när det kommer till caféer. Vi svenskar är kanske ett...
Upptäck Sake Drycker 17 augusti, 2018 av Niclas Fagerholm · Published 17 augusti, 2018 · Last modified 23 juli, 2020 Sake är kort och gott en japansk alkoholhaltig dryck som ibland kallas risvin, även om det finns många missförstånd kring namnet. Sake bryggs på liknande sätt som öl och har...
Burkkaffe – en snabb koffeindos från dryckesautomat Drycker 19 februari, 2018 av Niclas Fagerholm · Published 19 februari, 2018 Burkkaffe är drickfärdigt kaffe och är en vardaglig nödvändighet för många i Japan. Du kan hitta de nästan överallt i automater eller convenience stores.
Narita International Airport Flyg 13 februari, 2018 av Niclas Fagerholm · Published 13 februari, 2018 · Last modified 14 juni, 2020 Naritas internationella flygplats i Tokyo är en av de tyngst trafikerade flygplatserna i världen och ofta den flygplats som många turister kommer till Japan via. Narita ligger ungefär 65km öst...
Grönt te, ett Japanskt kulturarv Drycker 11 februari, 2018 av Niclas Fagerholm · Published 11 februari, 2018 Det finns så klart många olika sorters te i Japan och andra delar av asien, men kanske mest känt är grönt te. Grönt te heter Ryokucha(緑茶) på japanska, men kallas...
Osechi – traditionell japansk nyårsmat Maträtter 30 december, 2017 av Niclas Fagerholm · Published 30 december, 2017 Nårsfirandet i Japan är en av de viktigaste traditionerna under hela året. Många reser hem till familjen för att äta god mat och ta det lugnt ett tag. Nästan alla...
Shopping i Shibuya Shopping 17 juni, 2017 av Niclas Fagerholm · Published 17 juni, 2017 Om du har tagit dig till Tokyo så är Shibuya ett naturligt resemål för både shopping och nöje. Det finns mycket att se och uppleva i stadsdelen som är en...
- Din guide till Japan
