Körsbärsblomning 2016
Körsbärsblommorna har börjat titta ut i Tokyo. Våren närmar sig med stormsteg och värmen börjar så smått ge sig tillkänna. Körsbärsblommningsprognosen för Japan har blivit tillkännagiven av japans metrologiska institut...
The Lock Up: Restaurang där du blir inlåst i ett fängelse!
Det finns många roliga och intressanta restauranger i Japan, men en av de konstigaste är ”The Lock up”, som är en restaurang med fängelsetema. Kedjan har blivit ganska populär och finns...
Njut av körsbärsblomning och hanami
Körsbärsblomning heter sakura () på japanska och är en väldigt viktig del av den japanska våren. De karakteristiska rosa blommorna blommar endast under en kort tid, vanligtvis i början av...
Buddhistiska tempel
Buddhistiska tempel har en lika viktig roll som de shintoistiska helgedomarna, men fyller en helt annorlunda funktion i Japan. Det är buddhismen som traditionellt hanterar begravningar och minnet av de...
Shinto-helgedomar
Att besöka en helgedom kan vara ett bra sätt att komma bort från den jäktiga storstadspulsen. Helgedomar är alltid väldigt välskötta med fina trädgårdar, grönområden och byggnader. Shintoismen är en...
Yakiniku
Yakiniku betyder ordagrant stekt kött. Bra yakiniku kräver bra råvara, och i Japan steker du köttet själv tillsammans med lite grönsaker och doppar sedan köttet i en lätt soja och...
